Uwaga
Serwis Wedateka jest portalem tematycznym prowadzonym przez Grupę Wedamedia. Aby zostać wedapedystą, czyli Użytkownikiem z prawem do tworzenia i edycji artykułów, wystarczy zarejestrować się na tej witrynie poprzez złożenie wniosku o utworzenie konta, co można zrobić tutaj. Liczymy na Waszą pomoc oraz wsparcie merytoryczne przy rozwoju także naszych innych serwisów tematycznych.

Strona:Kuchnia udzielna dla osób osłabionych w wieku podeszłym.djvu/83

Z Wedateka, archiwa
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Ta strona nie została skorygowana


<section begin="Inny sposób sporządzenia mózgu" />wsadzić do pieca na pół kwadransa, po wyjęciu dawać do stołu.<section end="Inny sposób sporządzenia mózgu" />

<section begin="Klar do odsmażonego mózgu w cieście" />

Klar do odsmażonego mózgu w cieście.

 Można dać cytrynę dla wpuszczenia kilka kropek na talerz — lecz najlepiej używać do tego soi[1] łyżkę na spodek, która sprawia apetyt i dodaje smaku.<section end="Klar do odsmażonego mózgu w cieście" />

<section begin="Amoretki" />

Amoretki.

 Cielęce lub wołowe Amoretki odgotowawszy, należy pokroić w długie na trzy cale sztuczki, położyć na serwecie, aby obeschły; poczém można tak sporządzać jak mózg odsmażany, rozmaitemi sposobami.<section end="Amoretki" />

  1. ↑ Soja robi się z szampionów, o czém nastąpi.
Źródło: „https://wedateka.pl/index.php?title=Strona:Kuchnia_udzielna_dla_osób_osłabionych_w_wieku_podeszłym.djvu/83&oldid=230802”